01.07.2022 0:00:00T13:27:23.1133995Z
False
False
|
Утверждаю | |
| |
заведующий | |
МБДОУ детский сад "Рябинушка" г. Южи | |
_____________ /Морозова Т.М./ | |
|
МЕНЮ |
| |
|
4 июля 2022 г. |
| |
| |
|
Сад 10 часов |
| |
| |
Сбор-ник рецеп-тур |
№ техн. карты |
Наименование блюда |
Выход |
Химический состав |
Энерге-тическая ценность, ккал |
Вита-мин С, мг | |
Белки, г |
Жиры, г |
Угле-воды, г | |
Завтрак | |
2008 |
189 |
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ |
170 |
5,1 |
5,7 |
23,2 |
165 |
0,5 | |
к/к |
к/к |
КАКАО С МОЛОКОМ |
200 |
4,6 |
4,8 |
10,6 |
104 |
0,7 | |
к/к |
к/к |
БАТОН ПРОСТОЙ |
20 |
1,5 |
0,6 |
10,3 |
52 |
0 | |
2008 |
13 |
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) |
5 |
|
4,2 |
|
38 |
0 | |
Итого |
395 |
11,2 |
15,3 |
44,1 |
359 |
1,2 | |
II Завтрак | |
2012 |
382 |
КИСЕЛЬ ИЗ СОКА НАТУРАЛЬНОГО |
100 |
0,2 |
|
18,3 |
74 |
0,2 | |
Итого |
100 |
0,2 |
|
18,3 |
74 |
0,2 | |
Обед | |
2012 |
|
САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ОГУРЦАМИ |
60 |
1,1 |
2,5 |
7,5 |
57 |
4,1 | |
2012 |
94 |
СУП МОЛОЧНЫЙ С КРУПОЙ |
180 |
3,9 |
4,9 |
18,7 |
135 |
0,5 | |
2012 |
291 |
ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ |
175 |
8,3 |
14,7 |
20,7 |
248 |
10,3 | |
2012 |
376 |
КОМПОТ ИЗ СУШЕНЫХ ФРУКТОВ |
200 |
|
|
6,8 |
27 |
0 | |
2008 |
К/К |
ХЛЕБ РЖАНОЙ (ДАРНИЦКИЙ) |
30 |
2 |
0,3 |
12,7 |
61 |
0 | |
Итого |
645 |
15,3 |
22,4 |
66,4 |
528 |
14,9 | |
Полдник | |
2012 |
447 |
БЛИНЧИКИ С МАСЛОМ |
100 |
9,3 |
12,3 |
49 |
344 |
0,3 | |
к/к |
к/к |
ЧАЙ С САХАРОМ |
200 |
0,1 |
|
3,2 |
13 |
0 | |
Итого |
300 |
9,4 |
12,3 |
52,2 |
357 |
0,3 | |
Всего |
36,1 |
50 |
181 |
1318 |
16,6 | |
9
33