12.08.2022 0:00:00T11:05:50.7919574Z
False
False
|
Утверждаю | |
| |
заведующий | |
МБДОУ детский сад "Рябинушка" г. Южи | |
_____________ /Морозова Т.М./ | |
|
МЕНЮ |
| |
|
15 августа 2022 г. |
| |
| |
|
Ясли 10 часов |
| |
| |
Сбор-ник рецеп-тур |
№ техн. карты |
Наименование блюда |
Выход |
Химический состав |
Энерге-тическая ценность, ккал |
Вита-мин С, мг | |
Белки, г |
Жиры, г |
Угле-воды, г | |
Завтрак | |
2008 |
189 |
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ |
150 |
4,5 |
5,3 |
21,2 |
151 |
0,5 | |
к/к |
к/к |
КАКАО С МОЛОКОМ |
180 |
3,8 |
4 |
10,7 |
95 |
0,6 | |
к/к |
к/к |
БАТОН ПРОСТОЙ |
20 |
1,5 |
0,6 |
10,3 |
52 |
0 | |
2008 |
13 |
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) |
5 |
|
4,4 |
|
40 |
0 | |
Итого |
355 |
9,8 |
14,3 |
42,2 |
338 |
1,1 | |
II Завтрак | |
2008 |
|
ЯБЛОКО |
100 |
0,4 |
0,4 |
9,8 |
47 |
10 | |
Итого |
100 |
0,4 |
0,4 |
9,8 |
47 |
10 | |
Обед | |
2012 |
|
САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ОГУРЦАМИ |
60 |
1,1 |
2,4 |
7,5 |
56 |
4,1 | |
2012 |
94 |
СУП МОЛОЧНЫЙ С КРУПОЙ |
150 |
3,1 |
3,9 |
11,6 |
94 |
0,5 | |
2012 |
291 |
ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ |
120 |
5,4 |
11,7 |
15,8 |
189 |
7,8 | |
2012 |
376 |
КОМПОТ ИЗ СУШЕНЫХ ФРУКТОВ |
150 |
|
|
5,1 |
21 |
0 | |
2008 |
К/К |
ХЛЕБ РЖАНОЙ (ДАРНИЦКИЙ) |
28 |
1,9 |
0,2 |
12 |
58 |
0 | |
Итого |
508 |
11,5 |
18,2 |
52 |
418 |
12,4 | |
Полдник | |
2012 |
485 |
БУЛОЧКА ПЛЮШКА "К ЧАЮ" |
50 |
6,6 |
8 |
39,7 |
256 |
0,1 | |
к/к |
к/к |
ЧАЙ С САХАРОМ |
180 |
0,1 |
|
3,6 |
15 |
0 | |
Итого |
230 |
6,7 |
8 |
43,3 |
271 |
0,1 | |
Всего |
28,4 |
40,9 |
147,3 |
1074 |
23,6 | |
9
33