02.12.2022 0:00:00T12:01:49.3007068Z
False
False
|
Утверждаю | |
| |
заведующий | |
МБДОУ детский сад "Рябинушка" г. Южи | |
_____________ /Морозова Т.М./ | |
|
МЕНЮ |
| |
|
5 декабря 2022 г. |
| |
| |
|
Сад 10 часов |
| |
| |
Сбор-ник рецеп-тур |
№ техн. карты |
Наименование блюда |
Выход |
Химический состав |
Энерге-тическая ценность, ккал |
Вита-мин С, мг | |
Белки, г |
Жиры, г |
Угле-воды, г | |
Завтрак | |
2008 |
189 |
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ |
170 |
5,1 |
5,7 |
23,4 |
166 |
0,5 | |
к/к |
к/к |
КАКАО С МОЛОКОМ |
200 |
4,6 |
4,8 |
10,6 |
104 |
0,7 | |
к/к |
к/к |
БАТОН ПРОСТОЙ |
25 |
1,9 |
0,7 |
12,9 |
66 |
0 | |
2008 |
13 |
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) |
5 |
|
4,2 |
|
38 |
0 | |
Итого |
400 |
11,6 |
15,4 |
46,9 |
374 |
1,2 | |
II Завтрак | |
2008 |
|
ЯБЛОКО |
100 |
0,4 |
0,4 |
9,8 |
47 |
10 | |
Итого |
100 |
0,4 |
0,4 |
9,8 |
47 |
10 | |
Обед | |
2012 |
|
САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ОГУРЦАМИ |
60 |
1,1 |
2,5 |
7,5 |
56 |
4,1 | |
2012 |
94 |
СУП МОЛОЧНЫЙ С КРУПОЙ |
180 |
3,9 |
4,9 |
18,7 |
135 |
0,5 | |
2012 |
291 |
ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ |
180 |
9,5 |
17,5 |
20,7 |
278 |
10,3 | |
2012 |
376 |
КОМПОТ ИЗ СУШЕНЫХ ФРУКТОВ |
200 |
|
|
6,9 |
28 |
0 | |
2008 |
К/К |
ХЛЕБ РЖАНОЙ (ДАРНИЦКИЙ) |
30 |
2 |
0,3 |
12,7 |
61 |
0 | |
Итого |
650 |
16,5 |
25,2 |
66,5 |
558 |
14,9 | |
Полдник | |
2012 |
485 |
БУЛОЧКА ПЛЮШКА "К ЧАЮ" |
50 |
5,5 |
2,7 |
35,3 |
186 |
0 | |
к/к |
к/к |
ЧАЙ С САХАРОМ |
205 |
0,1 |
|
3,3 |
14 |
0 | |
Итого |
255 |
5,6 |
2,7 |
38,6 |
200 |
0 | |
Всего |
34,1 |
43,7 |
161,8 |
1179 |
26,1 | |
9
33